Non buttare via i fiori di basilico: ecco 8 modi per utilizzarli

La prossima volta che il tuo basilico inizia a fiorire, pensaci due volte prima di spazzare via semplicemente quei fiori.

Il basilico, questa erba amata nelle cucine di tutto il mondo, è particolarmente apprezzato per le sue foglie aromatiche che esaltano molti piatti. Ma cosa fare con i fiori che si sviluppano sulle vostre piante? Spesso giardinieri e cuochi li rimuovono per stimolare la crescita delle foglie, pensando che il loro aspetto significhi che la pianta ha raggiunto il suo apice. Tuttavia, i fiori di basilico sono tutt’altro che inutili.

Hanno diversi vantaggi e applicazioni che potresti non aver considerato. Ecco perché dovresti conservare i fiori di basilico e come utilizzarli al meglio nel tuo giardino e in cucina.

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