Pan di mandarino

LATTE
80 ml
FARINA 00
300 gr
LIEVITO PER DOLCI
1 bustina (16 gr)
PER GUARNIRE
ZUCCHERO A VELO
q.b.
Il pan di mandarino è un dolce da credenza soffice e profumato, realizzato con un impasto leggero e senza burro. Una preparazione molto facile e veloce, simile a quella del più celebre pan d’arancio: ti basterà lavare accuratamente i mandarini, rigorosamente biologici e non trattati, tagliarli a spicchi, raccoglierli in un mixer e frullarli.

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