Pan turco

100 grams of queso feta o mozzarella
150 gramos de carne picada (opcional, puede ser cordero, pollo o ternera)
1. Celebrity
2. Tomates picados
1 Green tea picado
Especias como comino, pimentón y pimienta negra
For the sake of the acabado :

1 huevo batido (para dar brillo a la corteza)
Semillas de sésamo (opcional)
Instructions :
Preparar la levadura : En un bol, mezcla la levadura fresca con el azúcar y el agua tibia.

Hacer la masa : En un recipiente grande, agrega la harina y la sal. 10 minutos hasta que la masa esté elástica y no se pegue.

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