Media cucharadita de sal
Una tarrina de queso crema tipo Philadelphia
60 gr. de mantequilla salada
250 gr. de azúcar glas
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Unas gotas de zumo de limónRecetas culinarias
Cómo preparar Pastel de Zanahoria
El pastel de zanahoria es un postre delicioso, no sólo por su sabor, que resulta muy suave y espectacular, sino también por su rica textura, que se puede acompañar con una cobertura de queso crema, que combina muy bien con el resto del pastel y le otorga un toque especial.
Para hacer un riquísimo pastel de zanahoria lo primero que debemos hacer es poner a precalentar el horno a 190º C, con calor por arriba y por abajo. Mientras se calienta mezclamos en un bol la harina, el bicarbonato, la levadura, la nuez moscada, la canela, la sal y el clavo molido. Removemos bien y reservamos.
