Ingredientes :
4 patatas grandes, 200g de queso raclette, 100g de jamón serrano, 50g de pepinillos, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
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Pasos:
1. Precaliente el horno a 200°C.
2. Lavar las patatas y pincharlas con un tenedor. Envuélvalos en papel de aluminio y hornéelos durante aproximadamente 1 hora, hasta que estén tiernos.
3. Mientras tanto, cortamos el queso de raclette en lonchas y el jamón crudo en trozos.
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