Accompagna con purè di patate o una semplice insalata per un pasto equilibrato.
Servi con un filo di glassa balsamica o una porzione di salsa di pomodoro.
Prova con quinoa o riso per un contorno sostanzioso e nutriente. Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o basilico per una finitura fresca.
Suggerimenti per cucinare
Utilizzare degli stuzzicadenti per fissare la pancetta se non rimane avvolta attorno al pollo.
Per un sapore extra, marinare il pollo in aglio e succo di limone per 30 minuti prima di farcirlo.
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