Polpette al vino bianco

q.b.
VINO BIANCO SECCO
80 ml
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FARINA 00
q.b.

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Come preparare le polpette al vino bianco

Step 1
Raccogli in una ciotola capiente il macinato di manzo e la mortadella, tagliata a pezzettini piccoli e sottili 1.

Step 2
Aggiungi il parmigiano grattugiato e il pangrattato 2.

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