POPCORN CARAMELLATI

 Popcorn Caramellati (stile croccante)

Ingredienti:

  • 100 g di popcorn (mais da scoppiare)
  • 2 cucchiai di olio di semi
  • 120 g di zucchero
  • 60 g di burro
  • 2 cucchiai di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di bicarbonato (per far diventare il caramello più leggero e croccante)
  • (Opzionale) un pizzico di vaniglia o cannella
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