Procedimento
1. Prepara l’impasto della brioche:
In una ciotola, sciogli il lievito nel latte tiepido.
Aggiungi le uova, lo zucchero, la vaniglia e un po’ di farina. Inizia a mescolare.
Aggiungi la restante farina un po’ alla volta, poi il sale.
Impasta finché è liscio e incordato.
vedere il seguito alla pagina successiva
