- Preriscaldare il forno:
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
- Foderare una teglia con carta da forno.
- Preparare gli spinaci:
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio.
- Soffriggere l’aglio tritato per circa 2 minuti finché sarà morbido e fragrante.
- Aggiungete nella padella gli spinaci novelli, condite con un pizzico di sale e pepe e fateli rosolare finché non saranno appassiti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
- Preparare la pasta sfoglia:
- Tagliate la sfoglia di pasta sfoglia in 6 o 12 quadrati, a seconda della dimensione che desiderate.
- Posizionare i quadrati sulla teglia preparata.
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