Para el relleno de manzana:
Manzana: 1 (pelada, sin corazón y cortada en cubos)
Mantequilla: 1 cucharada (14 g)
Azúcar: 2 cucharadas (25 g)
Canela: una pizca (al gusto)
Para la masa:
Huevo: 1 (grande)
Sal: una pizca
Azúcar de vainilla: 8 g
Azúcar: 50 g (1/4 taza)
Leche: 2 cucharadas (30 ml)
mantequilla derretida: 50 g (3 1/2 cucharadas)
Polvo para hornear: 4 g (1 cucharadita)
Harina: 250 g (2 tazas)
Para servir:
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