4.1 Condimento per Pasta
La salsa Mornay è perfetta per condire pasta, come lasagne, tortiglioni o penne. Puoi mescolarla con la pasta cotta e aggiungere formaggio grattugiato per gratinare in forno.
4.2 Ripieno per Gratinati
Puoi utilizzare la salsa Mornay come ripieno per gratinare verdure, come cavolfiore, broccoli o zucchine. Copri le verdure con la salsa e cospargi di formaggio grattugiato prima di infornare.
