Introduzione:
I semi sono spesso sottovalutati, ma racchiudono in sé una concentrazione incredibile di nutrienti essenziali. Dalle fibre che favoriscono la digestione, al magnesio e zinco che sostengono il sistema nervoso e immunitario, questi piccoli alimenti sono veri alleati della salute. Possono contribuire a rafforzare le ossa, sostenere la salute del cuore e migliorare il transito intestinale. Ma quali scegliere e come integrarli nella nostra alimentazione quotidiana in modo semplice e gustoso? In questo articolo esploriamo alcuni dei semi più potenti e ti mostriamo come utilizzarli nelle ricette di ogni giorno.
Ingredienti (per una miscela multi-semi da aggiungere ai pasti quotidiani):
2 cucchiai di semi di lino
2 cucchiai di semi di chia
