Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de descanso: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 1 hora 10 minutos
Ingredientes (para aproximadamente 4-5 frascos)
3 kg de calabacín cortado en juliana
2 kg de zanahorias peladas y cortadas en juliana
2 dientes de ajo picados
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