Secondo la dottoressa Ana Petrova, “Un’arancia al giorno può ridurre del 20% il rischio di contrarre il raffreddore, grazie ai flavonoidi che contiene”.
Grazie all’aggiunta di carote, ricche di beta-carotene, questo succo diventa una vera miniera di nutrienti!
Confrontiamo ciò che otteniamo da 1 litro di questo succo fatto in casa e 1 litro di tipico succo d’arancia acquistato al supermercato in cartone, scrive NMD.
Nella ricetta per il succo fatto in casa da 10 litri, 1 litro contiene circa 100 g di arancia, 50 g di carote, 100 g di zucchero o stevia o altro dolcificante naturale (10 g per 100 ml), 5 g di acido citrico e nutrienti naturali:
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