Ingredienti:
160 g di semola
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito secco
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere
220 ml di acqua tiepida
1 uovo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Prezzemolo
Petto di pollo
Aglio
Pepe nero, sale
Olio di semi di girasole
Cipolla, peperoncino verde e rosso , Carota grattugiata
Burro
Mozzarella
Preparazione:
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