1. Prepara le mele:
Inizia lavando, sbucciando e togliendo il torsolo alle mele. Tritale finemente con un coltello o grattugiale grossolanamente, a seconda della consistenza che preferisci nei tuoi dolcetti.
2. Mescola gli ingredienti secchi:
In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d’avena e i semi di lino. Se usi semi interi, lasceranno una consistenza più rustica, mentre quelli macinati si amalgameranno meglio nell’impasto.
3. Aggiungi gli ingredienti umidi:
Versa le mele tritate, le uova sbattute e l’acqua nella ciotola. Mescola bene con una spatola o un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo. L’impasto deve risultare denso ma non secco. Se ti sembra troppo asciutto, aggiungi un altro goccio d’acqua.
4. Riposo (facoltativo ma consigliato):
“Spariranno in 1 minuto!” – Dolcetti dimagranti alle mele e avena
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