CAROTA SOTT’ACETO.
✓ (INGREDIENTI PER LA RICETTA.)
1 tazza di aceto bianco
1 tazza di acqua
1 cucchiaio di sale
4 carote grandi, affettate
1 cipolla affettata
2 peperoncini jalapeño affettati (facoltativo)
3 spicchi d’aglio sbucciati e interi
1 cucchiaio di zucchero
1 foglia di alloro
½ cucchiaino di origano essiccato
½ cucchiaino di grani di pepe nero
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