Recuerdo haber encontrado un cortador de queso similar escondido en el cajón de la cocina de mi abuela, cuya superficie de aluminio pulido brillaba suavemente a la luz. El cortador era un enigma: antiguo, pero perfectamente funcional, con un diseño que parecía anticuado y adelantado a su tiempo. Era un recordatorio de tiempos más sencillos, cuando la cocina era el corazón del hogar y cada utensilio tenía su historia.
Ingredientes
Si bien esta cortadora de queso no viene con una receta propiamente dicha, sí requiere un “ingrediente” específico para mostrar su magia:
Un bloque de queso: elige un bloque de tu queso favorito. Los quesos duros, como el cheddar, el suizo o el gouda, son los que mejor funcionan para cortarlos.
Instrucciones
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