Per la torta :
- 3 uova grandi
- 1 cucchiaino. di sale
- 12 cucchiai di zucchero
- 12 cucchiai di olio di semi di girasole
- 12 cucchiai di latte
- 12 cucchiai di farina 0000
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- Scorza di limone
- Succo di 1/2 limone
Per inumidire la torta :
- 100 ml di latte evaporato
- 150 ml di latte condensato
- 100 ml di crema di latte
Copertura :
- 200ml Crema di latte
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di crema di formaggio
- Polvere di cannella