Istruzioni
Passaggio 1: preparare il caramello
In una casseruola a fuoco medio, unire lo zucchero e l’acqua. Cuocere senza mescolare finché non si formerà un caramello dorato. Versare il caramello sul fondo di una tortiera ampia, ricoprendo bene il fondo. Lascia raffreddare.
Passaggio 2: preparare il flan
In un frullatore, unire il latte condensato, il latte evaporato, le uova e la vaniglia. Frullare fino ad ottenere un composto liscio.
Versare con attenzione il composto del flan sul caramello nello stampo
Passaggio 3: preparare la torta al cioccolato
vedere il seguito alla pagina successiva
