Un classico che piace a tutti: una zuppa di verdure sostanziosa e gustosa
Esalta il sapore: aggiungi nella padella gli spicchi d’aglio tritati e fai cuocere le verdure per altri 2 o 3 minuti. Condire con sale, pepe nero, peperoncino (paprika) e basilico. Mescolare bene per unire tutti i sapori.
Sinfonia di zuppe: una volta cotta la prima pentola di verdure, aggiungere nella pentola le verdure arrostite della seconda pentola. Questo crea una meravigliosa profondità di sapore nella zuppa.
Tempo di preparazione delle tagliatelle: porta a ebollizione la zuppa e aggiungi le tagliatelle che preferisci. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione o fino a quando le tagliatelle saranno al dente.
Tocco fresco: una volta cotta, aggiungere il prezzemolo tritato per un tocco fresco e vivace.
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