Uova rotte durante la bollitura: devono essere buttate?

Non sovraffollare la pentola con troppe uova. Lascia spazio sufficiente tra le uova per evitare urti e rotture.

5.6. Coperchio Non Ermetico

Utilizza un coperchio non ermetico per evitare un’eccessiva pressione all’interno della pentola.

5.7. Cottura a Fuoco Lento

Cuoci le uova a fuoco lento, per evitare un’ebollizione troppo vigorosa che potrebbe causare la rottura del guscio.

6. Cosa Fare se un Uovo si Rompe Durante la Bollitura

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