Introduzione
Quando si parla di piatti semplici ma ricchi di sapore, l’uovo e pepe in padella (noto anche come “huevo y pimienta” in spagnolo) è una delle ricette più veloci e irresistibili che puoi preparare. Un piatto che gioca su pochi ingredienti ma che sorprende con il suo gusto deciso e la sua consistenza cremosa. Perfetto per un pranzo veloce, una cena informale o anche una colazione ricca, questa ricetta spagnola è da provare assolutamente. E se ancora non l’hai fatta, è arrivato il momento!
Ingredienti
1 uovo fresco
1 cucchiaio di olio d’oliva extra vergine
Pepe nero appena macinato (abbondante)
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